DJ en el Maui

Este sábado 13 de febrero, la cita es en el Bar Maui a las 20:00 hrs.

Habrá DJ Internacional y descuento en los precios de las botellas.

¡Rolen el dato!

Bar Maui; Vidrio #2125 casi esq. con Chapultepec T. 33 1325-3555

Cerveza hecha en casa

This is grain, which any fool can eat, but for which the Lord intended a more divine means of consumption. Let us give praise to our maker and glory to his bounty by learning about… BEER!.

Fraile Tuck en Robin Hood: El príncipe de los Ladrones

Fermisfit fue quien me actualizó en la situación actual de las micro cervecerías y los entusiastas de la cerveza casera. Últimamente ha habido mayor difusión de este hobbie  gracias a empresas como Cervecería Minerva y Beer Lounge. En este último puedes adquirir los insumos para fabricar tu cerveza en casa, además de la receta a seguir.

Este proyecto lo tenía en la lista de pendientes desde hace un rato pero por fin este periodo Navideño dio oportunidad a su realización. Así que hace un par de semanas; Fermisfit y yo nos juntamos a preparar el primer lote de cerveza con el kit adquirido en Beer Lounge.

Los ingredientes que usamos fueron:

  • Malta
  • Lúpulo
  • Levadura

Los utensilios para seguir la receta los encuentras en tu cocina: Un par de ollas para preparar el mosto, colador chino para separar el mosto de la malta y un termómetro de cocina para mantener la temperatura adecuada durante la maceración.

También necesitarás un contenedor para que la cerveza fermente durante siete días y después de este periodo uno o varios contenedores para envasar tu cerveza.

Los pasos no los voy a listar aquí, mejor anímate a visitar este lugar:

Beer Lounge
Juárez 145 local 7
Tlaquepaque, Mexico, 45500
Teléfono:38382072

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Te recomiendo que visites su blog o su  facebook para que estes atento de sus eventos.

Aun cuando lo tuyo sea consumirla y no prepararla no debes de dejar de visitar este lugar, probarás algo distinto a lo que estas acostumbrado 😀

Monday Night Football

NFL Monday Night FootballBien, bien. Sé que no todo mundo comparte mi gusto por el football americano, sin embargo, no quiero dejar de dar tres recomendaciones para disfrutar el partido del lunes por la noche.

Ojo, esta recomendación dista de ser light y definitivamente es más para que la disfrutes con los cuates, a menos claro, que tengas la suerte que tu chick le guste también este deporte.

Las Alitas

Tragos al 2×1 de cinco de la tarde a diez de al noche; solamente habría que pedirle al mesero que sintonize el canal correcto.

La cerveza está a $19.00, te la recomiendo con unos robbies que son chiles serrenos empanizados rellenos de queso philadelphia. Si traes buen apetito y no quieres botanear, la hamburguesa de pechuga de pollo empanizada con la salsa que gustes, no tiene mecha.

Le eché un ojo a la página de la franquicia pero extrañamente no están las localizaciones de sus sucursales. En Guadalajara hay dos, una a una cuadra del Centro Magno y la otra en López Máteos sur, antes del puente de Flextronics (antes Solectron).

Outback

¡También aquí hay dos por uno! =)  Te recomiendo que aquí mejor cenes, la comida está muy rica. La botana, no me llama tanto la atención aquí, salvo el bloomin’ onion.

Disfruta el partido en la barra (sports bar pues!) sobran las pantallas planas 🙂

Applebee’s

Esta temporada no he visitado al restaurante de confianza pero de aquí el combo perfecto: Brewtus oscura, una pinta de cerveza oscura, y una ricas boneless y dedos de queso.

La temporada anterior tenian 2×1 pero no cubría todo el partido, solo llegaban hasta el medio tiempo pero de igual manera no te arrepientes de la visita 🙂

Is it Monday Yet?

Maui

Bien, el fin de semana que acabo fue un tanto agitado … y por recomendación/invitación de un amigo conocí un buen bar que les recomiendo visiten; se llama Bar Maui.

La onda es sencilla y poco pretenciosa, un bar de cheves con música electrónica, desde media a hasta caguama encuentras aquí y a un buen precio.

Está en la zona de Chapultepec a un par de cuadras del Monumento a los Niños Héroes. El horario se los debo; si alguien lo visita agréguelo en la zona de comentarios para beneficio del hígado de todos 😉


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Bar Maui
Vidrio #2125 casi esq. con Chapultepec
T. 33 1325-3555