Costillas BBQ – El Santo Grial de la parrilla

Costillas BBQ

Costillas BBQ. Hace tiempo que busco dominar el arte de preparar costillas, desde mi punto de vista el Santo Grial de la parrilla. Particularmente me he enfocado a las costillas de res, no tengo nada en contra del puerco pero por alguna razón prefiero las costillas de res antes que las de puerco. Esta parte … Read moreCostillas BBQ – El Santo Grial de la parrilla

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