Costillas BBQ

Tweet Hace tiempo que busco dominar el arte de preparar costillas, desde mi punto de vista el Santo Grial de la parrilla. Particularmente me he enfocado a las costillas de res, no tengo nada en contra del puerco pero por alguna razón prefiero las costillas de res antes que las de puerco. Esta parte de […]

Hamburguesas al carbón

Tweet La hamburguesa, como la pizza, es de los alimentos más extendidos en el mundo y por ende existen muchas maneras de prepararlas pero basicamente la idea es la misma, carne molida entre dos panes. Como muchos alimentos, es difícil estar cien por ciento seguro de donde se originó pero parece ser que en el siglo XVIII […]

Tras la parrilla

Tweet Una tarde tras el asador es una muy buena manera de pasar el tiempo de ocio, ya sea en petit comité o con un nutrido grupo de amigos. Idealmente, este es el primero de varios artículos con recetas y tips tras la parrilla o quizá tras la estufa; eso ya lo veremos con el tiempo. Por […]

Teoría del Inspector Gadget

Tweet Me encontré esta teoría por un artículo de mi site de sátira favorito: Another creepypasta, this one is not really scary, I find it just fucking depressing: Okay, well. Obviously, Inspector Gadget can’t be the man’s real name. Whoever he was, he was a regular human who worked for the cops or whatever. Well […]